Pollaio

BBQ

Con la speciale griglia elettrica Beef grill, la nostra carne viene cotta dagli 800 ai 1.000°C per brevissimo tempo, una preparazione particolarmente sana perché priva di grassi. Grazie al calore veloce ed elevato i pori della carne si chiudono molto rapidamente, all‘esterno si forma una crosticina caramellata e l‘interno rimane succulento e saporito.

Tagliata di Manzo
su letto di rucola e scaglie di grana

22,00 €
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Costata di Manzo

400 g 29,00 €
600 g 36,00 €
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Filetto di Mazo

200 g 26,50 €
250 g 32,00 €
300 g 39,00 €
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Fiorentina Steak (x 2 Pers.)
1 kg

56,00 €
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Tomahawk (x 2 Pers.)

60,00 €
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Contorno d i verdure grigliate e maxi chips!